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Avis aux amateurs de mozzarellas et de burratas : La Mozzarelle, le temple de ces fromages italiens, s’apprête à débarquer au coeur de Lyon ! Leur fournisseur, L’Atelier des Mozzarellas (Haute-Savoie), nous promet déjà d’excellents produits artisanaux à découvrir auprès de cette épicerie-comptoir qui va ravir nos papilles.

Aurait-on trouvé le réconfort qui nous manquait face à la fermeture des restaurants jusqu’au 20 janvier 2021 ? Cette boutique-bar à mozzarella comble en tout cas tous nos esprits gourmands pour cette fin d’année : dans un espace bientôt situé au 30, rue des Remparts d’Ainay, le visiteur pourra déguster (et acheter) sur place – ou en terrasse, une fois le soleil de retour – des recettes inédites et délicieuses telles que de la mozzarella fumée, ou encore de la burrata au pesto ou à la truffe. Vous êtes impatients de vous y rendre ? Nous aussi !

📍 La Mozzarelle, à découvrir bientôt au 30, rue des Remparts d’Ainay, 69002 Lyon. 🚇 Ampère – Victor Hugo (métro A).

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